Kuohkeaa mustajuurikeittoa 8,00/11,00

          Smooth black salsify soup

      Суп пюре из чёрных корнеплодов

                      Punajuurigraavattua  nieriää  ja  piimävaahtoa 11,50€

Slightly salted beetroot char with sour milk foam

Голец слабого посола в свекле и взбитая простокваша

Suomalaista lohikeittoa 11,50/14,50

       Creamy Finnish salmon soup

 Традиционный финский сливочный суп с семгой

                      Beer recommendation: Kukko Pils

Talon silakkapihvejä ja tillivoisulaa 17,50

        House double fillet of Baltic herrings and dill butter

    Фирменная салака и сливочное масло в укропе

Beer recommendation: Malmgård Dinkel

Paistettua lohta, skånen perunaa ja fenkolisalaattia 25,50€

Pan-fried salmon with creamed potatoes and fennel salad

Жареная семга, картофель в сливках и салат на основе фенхеля

Beer recommendation: Bryggeri Citra

                      Naudan  entrecôtepihvi  ja  bearnaisekastiketta 28,50€

                      Beef  entrecôte  steak  with  Bearnaise  sauce

                      Говяжий антрекот и сливочный соус Беарнез

Beer recommendation: RPS Red Ale

Poron fileetä, kaarnikka- kastiketta ja puikulaperunakakku 36,50

Reindeer fillet with black crowberry sauce and almond potato cake

Филе оленины, соус из вороники и тортик из лапландского картофеля

                      Beer recommendation: Munkintie

Tyrni crème brûlée 9,80€

     Sea buckthorne crème brûlée

     Облепиховый крем брюле