Kuohkeaa mustajuurikeittoa 8,50/11,00

                      Black salsify soup

                      Суп пюре из чёрных корнеплодов

                      Punajuurigraavattua nieriää ja punajuurta 11,50

                      Arctic char with beetroot

                      Голец слабого посола в свекле и свекла

Suomalaista lohikeittoa 10,50/14,50

                      Creamy Finnish salmon soup

                      Традиционный финский сливочный суп с семгой

                      Beer recommendation: Kukko Pils, Laitila

Talon silakkapihvejä ja perunamuhennosta 17,50

                      House double fillet of Baltic herrings and mashed potatoes

                      Фирменная жареная салака и картофельное пюре

Beer recommendation: Malmgård Dinkel, Malmgård

Paistettua siikaa ja beurre blanc-kastiketta 28,50

Grilled white fish with beurre blanc sauce

Жареный сиг и сливочный соус на белом вине

Beer recommendation: Kukko Pils

                      Paistettua naudanmaksaa ja puolukkasurvosta 25,50

                      Grilled beef liver with lingonberries

                      Жареная говяжья печень и толчёная брусника

Beer recommendation: Aihki Dark Lager

                      Poronfileetä ja potkaa, herkkutattiperunakakkua 36,50

                      Reindeer fillet and shank with porcini potato cake

                      Филейная часть и костец оленины, картофельный тортик с грибами

                      Beer recommendation: Munkintie

Leipäjuustoa ja tervakermaa 9,50

                      Bread cheese with tar cream

                      Лапландский сыр и взбитый крем