LOUNAS / LUNCH
23.11. – 27.11.2020 klo 11.00 - 14.00
Annokset sisältävät alkusalaatin ja leivän/
Lunch dishes includes green salad and bread
Porkkana- appelsiinikeittoa ja auringonkukansiemeniä
Carrot and orange soup with sunflower seeds
12€
Kermaista lohikeittoa
Creamy salmon soup
15€
Paistettuja silakoita, perunamuusia ja tillivoita
Pan- fried Baltic herrings with mashed potatoes and dill butter
12€
Paistettua tofua, perunamuusia ja tattikermaa
Pan- fried tofu with mashed potatoes and porcini cream
12€
Ylikypsää naudanrintaa, juuripersiljapyreetä ja timjamikastiketta
Braised brisket with parsleyroot purée and thyme- red wine sauce
18€
JÄLKEEN / DESSERT
Jugurttivaahtoa ja mustaherukkakompottia
Yoghourt mousse with blackcurrant compote
6€
MENU / 3-COURSE MENU
Porkkana- appelsiinikeittoa ja auringonkukansiemeniä
Carrot and orange soup with sunflower seeds
***
Ylikypsää naudanrintaa, juuripersiljapyreetä ja timjamikastiketta
Braised brisket with parsleyroot purée and thyme- red wine sauce
TAI
Poron fileetä, perunaterriiniä ja timjami- mustaherukkakastiketta
Reindeer fillet with potato terrine and thyme and blackcurrant sauce
***
Jugurttivaahtoa ja mustaherukkakompottia
Yoghourt mousse with blackcurrant compote
Pelkkä pääruoka / main course 18€ (poro 35€)
2 ruokalajia / 2 courses 22€ (porolla 39€)
3 ruokalajia / 3 courses 26€ (porolla 43€)
JUOMASUOSITUKSIA / DRINK RECOMMENDATIONS
Lounasviini/ Lunch wine 6€
Lounasolut/ Lunch beer 5€
Kahvi & tee / coffee & tea 2€
Erikoiskahvi/ Special coffee 2,5€
Kuplavesi/ sparkling water 1,5€/hlö
