Alkupalalajitelma kotimaisia herkkuja

Pientila- juustoa ja hilloketta, tyrnimarinoitua nieriää, muikkukukkoa, poromakkaraa ja possun poskirilletteä

 Selection of Finnish delicacies

Finnish cheese with compote, sea buckthorn marinated arctic char, vendace fish and pork pastry, reindeer sausage and pork cheek rillettes

Ассортимент финских деликатесов

Деревенский сыр и густой компотик, голец маранованый в облепихе, хлеб фаршированый ряпушкой, колбаска из оленины и свиные щёчки

17,50

Kesäkeittoa

Season vegetable soup

Летний овощной суп

9,50

Salaatti kesän kasviksista ja paahdettua järvilohta

Summer salad with roasted salmon

Салат из летнох овощей и жареная озёрная форель

11,50/16,50

Kermaista lohikeittoa

Creamy Finnish salmon soup

Традиционный финский суп с семгой и сливками

10,50/14,50

Paistetut muikut, perunamuusia ja kermaviilikastike

Grilled vendace fish with mashed potatoes and sour cream sauce

Жареная ряпушка, картофельное пюре и сливочный соус

18,90

Poronkäristystä, perunamuusia ja puolukkaa

Sautéed reindeer with mashed potatoes and lingonberries

Тушеная оленина, картофельное пюре и брусничка

20,50

Ruispaahdettua poron fileetä, poromakkaraa ja puikulaperunapyreetä

Rye roasted reindeer fillet with reindeer sausage and almond potato pyre

Обожженое филе оленины, сардельки из олениены и  пюре из лапландского картофеля

36,50

Suklaajäätelöä, tyrniä ja talon granolaa

Chocolate ice cream with sea buckthorn berry and house made granola

Шоколадное морожное и фирменая гранола.

7,50

Basilika- mantelikakkua ja mansikkasorbettia

Basil and almond cake with strawberry sorbet

Миндальный тортик с базиликом и клубничный сорбет

9,50